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이름 레로쉬 이메일 lesroches@lhekorea.com
작성일 2018-01-24 조회수 705
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스위스 레로쉬의 새로운 Managing Director 로 임명된 Stuart Janucey 를 소개합니다.

스위스 레로쉬 글로벌 호스피탈리티 경영대학교가 지난 12월, 새로운 Managing Director 로 Stuart Jauncey 씨를 임명했다는 소식을 전해 드립니다.

 

Stuart 씨는 지난 1년 간 두바이의 에미레이츠 호스피탈리티 경영학교(Emirates Academy of Hospitality Management, EAHM)의 학자으로 근무하면서 호스피탈리티와 대학에서 풍부한 경력을 보유한 전문가입니다.


stuart Jauncey.jpg

Stuart 씨가 호스피탈리티와 인연을 쌓게 된 계기는 어린 시절 방학 때 아버지를 따라 세계 각지를 여행한 경험이 그 시작이었습니다. 그는 정말 단순히 호텔에 머물고 돌아다니는 것을 즐겼으며, 13살이 됐을 때는 매주 한두시간씩 호텔에서 일을 하고 싶어 동네의 한 호텔 총 지배인을 설득하기도 했다고 합니다.


Royal Palace 에서의 Stuart 씨의 첫 번째 공식 업무는 말단 직원으로서 식기을 닦고, 테이블을 정리하며 구두를 광내는 등 잡다한 일이었습니다. “근무시간은 꽤 길게 느껴졌지만 그 곳에서 저는 훌륭한 경험을 했고, 호텔은 매우 높고 정확한 기준을 고수하도록 내게 가르쳤다.” 라며 Stuart 씨는 당시를 회상합니다.


그 후 Stuart 씨는 Amir of Kuwait’s Palace 에서 Operations Manager 로 근무하면서 본격적으로 국제적인 경력을 쌓기 시작합니다. 그는 호스피탈리티 업계나 교육업계에서 성공하기 위해서는 각기 다른 문화 속에서 경험을 쌓는 것이 필수적이라고 생각했기 때문입니다. "세계 인력시장의 거의 10%가 다양한 국가와 문화로부터 건너와 우리 업계에서 일하고 있습니다. 문화적으로 인식하고 지성을 갖추는 것은 매우 중요한 역량이며 효과적인 관리 경력을 쌓기 위해 필수적입니다." 라고 Stuart 씨는 조언합니다.


University of Surrey 에서 석사과정을 수료한 후, Stuart 씨는 본격적으로 교단에 섭니다.


그는 교수가 되겠다는 생각은 한번도 해 본 적이 없었지만 강의를 시작한 후에는 학생들과의 상호 작용이 매우 즐거웠다고 합니다. 그가 업계에서 쌓은 경력은 학생들에게 사례를 들고 이론을 설명하기 위한 충분한 이야깃거리가 되었습니다. 그 후에도 Stuart 씨는 아일랜드로 건너가 Tourism Education Body and GMIT 에서 교육자로써의 경력을 이어 나갑니다.


2006년, Stuart 씨는 중동으로 돌아와 EAHM 의 교장으로 부임합니다. 그가 이 학교의 교장으로 부임 요청을 받았을 때, 비록 학교 규모는 작았지만 세계 최고의 호텔 학교 중 하나로 인정받고자 하는 야망이 보였다고 합니다. 2007년부터 EAHM 에 합류한 Stuart 씨는 이후 10 년 동안 교수진, 학생 및 직원들의 만족도를 꾸준히 체크하고 개선하며 다른 학교들의 커리큘럼을 벤치 마킹합니다. 열심히 노력한 결과, EAHM은 2016년에 세계 호텔학교 TOP 10 에 이름을 올리게 됩니다.


엄청난 공을 들인 학교였지만, 레로쉬에서 부임 제의가 왔을 때 Stuart 씨는 거절을 할 수가 없었습니다. 세계에서 가장 역사 깊고 업계에서 높게 평가받는 호텔학교 중 하나를 이끌 수 있는 기회라는 사실에 흥분을 감출 수 없었기 때문입니다.

Stuart 씨는 레로쉬에 합류하게 된 것을 절대적인 즐거움이자 특권이라고 표현합니다. 그리고 이 훌륭한 학교와 이 학교의 삶의 방식(the way of life)에 대해 서서히 알아간다는 것에 매우 큰 기대를 갖고 있습니다.

Stuart 씨는 호스피탈리티 업계로 진출을 꿈꾸는 학생들이 레로쉬에서 공부해야 하는데에는 다양한 이유가 있다고 믿습니다. 

"레로쉬 교육는 학생들이 훌륭한 경력을 쌓을 수 있도록 준비시키고, 즐거움을 통해 평생 함께할 친구들과의 관계를 쌓는 학생들의 경험에 초점을 맞춥니다. 그리고 그것은 단지 교육이 아니라 진정한 삶의 방식입니다."


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레로쉬 한국 대표사무소는 Stuart 씨의 레로쉬 부임을 환영 및 축하하며, 앞으로 그의 활약과 함께 학교의 발전을 기대합니다.



        
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